• Rezepte

    Gebeizter Lachs mit Gin

    Wir sind überzeugt, das ist unsere Lieblingsvariante! Der ideale Begleiter: ein Glas Gin Tonic. Wie wäre es dazu mit einer Dill-Honig-Senf-Sauce? Dann schaut hier vorbei.   Zutaten für ca. 8 Personen: 1 Lachsseite, ca. 1kg eine halbe Gurke 2 Zitronen…