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Schlagwort: gebeizter Lachs

Gebeizter Lachs mit Gin

Gebeizter Lachs mit Gin

Wir sind überzeugt, das ist unsere Lieblingsvariante! Der ideale Begleiter: ein Glas Gin Tonic. Wie wäre es dazu mit einer Dill-Honig-Senf-Sauce? Dann schaut hier vorbei.   Zutaten für ca. 8 Personen: 1 Lachsseite, ca. 1kg eine halbe Gurke 2 Zitronen 2-3 EL Gin 150g Zucker […]

Gebeizter Lachs mit Orange und Dill

Gebeizter Lachs mit Orange und Dill

Ein köstliches feines Gericht und eine große lebhafte Runde. Was gibt es Schöneres? Mit gebeiztem Lachs mit Orange und Dill werdet ihr nicht nur Fischliebhaber begeistern. Als Hauptgericht mit Brot und Butter oder als reines Amuse-Gueule mit einem schönen Glas Weißwein. Es ist der reinste […]