www.doppelgenuss.de

Kategorie: Rezepte

Dom Pedro

Dom Pedro

Einmal Dom Pedro, immer Dom Pedro! Während unserer Reise durch Namibia durften wir allerlei neue Eindrücke sammeln. Dazu gehört auch dieser unwiderstehliche Nachtisch, dessen Rezept wir unbedingt mit euch teilen möchten!   Dom Pedro wird im Weinglas serviert und kann mit verschiedenen Likören oder Whiskysorten […]

frisch gepresster Orangensaft

frisch gepresster Orangensaft

Wie wäre es mit einem Glas frisch gepressten Orangensaft?   Ob zum Frühstück oder als gesunde Abkühlung zwischendurch- frisch gepresster Orangensaft ist geschmacklich einfach nicht zu toppen. Gönnt euch diese Vitaminbombe!   Was ihr dafür tun müsst? Genau: Einfach Orangen auspressen und fertig!   Wenig […]

Obsttörtchen-schnell gemacht

Obsttörtchen-schnell gemacht

Obsttörtchen: Die Sommerleckerei für den kleinen Hunger. Mit nur wenigen Komponenten habt ihr innerhalb von 10 Minuten Törtchen gezaubert, die jedem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Ein Obsttörtchen-Rezept das einfacher nicht geht. Wer hat schon immer Zeit zum Backen? 😉 Zutaten: Rührteigboden in der […]

Lavendel Spritz

Lavendel Spritz

Lavendel Spritz, unser Getränk des Jahres! Kein Lavendelsirup im Haus? Bei uns nun immer auf Vorrat gelagert. Das Beste: Innerhalb von wenigen Minuten habt ihr dieses Getränk gezaubert! Man nehme einen beliebigen Prosecco und mische ihn mit 2-3 Spritzer Lavendelsirup. Und schon ist das Werk […]

Gebeizter Lachs mit Gin

Gebeizter Lachs mit Gin

Wir sind überzeugt, das ist unsere Lieblingsvariante! Der ideale Begleiter: ein Glas Gin Tonic. Wie wäre es dazu mit einer Dill-Honig-Senf-Sauce? Dann schaut hier vorbei.   Zutaten für ca. 8 Personen: 1 Lachsseite, ca. 1kg eine halbe Gurke 2 Zitronen 2-3 EL Gin 150g Zucker […]

Spargel-Quiche

Spargel-Quiche

Quiche- ein Gericht das ihr kalt aber auch warm genießen könnt. Bei uns in der Spargel- Variante! Habt ihr keinen Spargel zur Hand? Eine Quiche lässt sich mit unheimlich vielen Gemüsesorten zaubern. Also ran an das Gemüse und los! Zutaten: 200g Mehl 125g Butter 0,5 […]

Apfelkuchen mit Vanillecreme Füllung

Apfelkuchen mit Vanillecreme Füllung

Apfelkuchen mit Füllung- ein Traum aus süßer Vanillecreme, knackigen Äpfeln und knusprigen Boden. Den müsst ihr probieren! Eine Empfehlung, von guten Freunden aus dem Norden, von der wir nicht mehr die Finger lassen können. Wir sind hin und weg von dieser Leckerei und müssen das […]

Osterzopf mit Kirschfüllung

Osterzopf mit Kirschfüllung

Wie wäre es mit einem saftigen Osterzopf mit Kirschfüllung? Perfekt für das kommende Osterfrühstück mit euren Lieben! Zutaten für den Teig (ca. 16 Stücke): 600g Mehl 250ml Milch 1 Würfel/ 42g Hefe 80g Zucker 100g Butter 1 Ei 1 Eigelb 1 Prise Salz Zutaten für […]

Granatapfelsaft pur

Granatapfelsaft pur

Granatapfelsaft ohne Sauerei? Das geht! Sogar ganz einfach und innerhalb von wenigen Minuten. Noch nie getestet? Dann los! Zutaten für 1 Person: 2 Granatäpfel Zubereitung: 1. Granatäpfel vierteln. 2. Wasser in eine Schale füllen. 3. Die Viertel unter Wasser mit der Hand entkernen. 4. Die […]

Apfelmus-Quark-Kuchen

Apfelmus-Quark-Kuchen

Ihr erwartet Gäste und benötigt einen leckeren Kuchen? Da fällt die erste Wahl schnell auf eine Backmischung aus dem Supermarkt. Das wollen wir ändern! Wir teilen Kuchenrezepte mit euch, die simpel in der Ausführung sind aber vollmundig und super lecker im Geschmack! Hier ein Familienrezept: […]